CL 20 D KROUHAČ ZELENINY Robot Coupe 230V/50/1

Detailní popis produktu

CL 20 D KROUHAČ ZELENINY Robot Coupe 230V/50/1

V akci od 2. dubna do 30. června 2013 jsou k modelu CL 20 dodávány 2 disky v ceně zařízení.
Vybírat lze z běžných plátkovacích a strouhacích disků.

Krouhač zeleniny CL 20 je určen pro menší gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny.
Vhodné pro školky, restaurace a bistra s max. denní kapacitou do 60 porcí.
Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev.
Nelze kostičkovat a hranolkovat.
Je vybaven magnetickou bezpečnostní pojistkou, brzdným systémem motoru a automatickým restartem při uzavření plnícího otvoru přítlačnou pákou.
Krouhací hlava je z tvrzeného polykarbonátu ABS a má 2 násypné otvory: ◦1 trubicový otvor o průměru 58 mm pro zpracování dlouhých
a křehkých druhů zeleniny (např. cukety, okurky, houby) s vynikající přesností řezu,
◦1× velký plnící otvor: 104 cm2 pro krouhání objemných druhů zeleniny jako zelí nebo celeru. Během jedné operace lze zpracovat např. až 7 rajčat.

Kryt motorového bloku je z tvrzeného polykarbonátu ABS.
Odnímatelná nádoba a víko krouhací nádoby lze pro snadné čištění mýt v myčce.
Na krouhači zeleniny CL 20 lze použít disky na plátkování, vlnkování, strouhání a krájení nudliček ze všech druhů zeleniny.

Vzhledem k širokému sortimentu až 23 disků se krouhač zeleniny CL 20 dodává bez disků.
Dle konkrétního požadavku zákazníka lze vybrat požadovaný disk nebo využít zvýhodněné sady disků.

napětí 230V
příkon 400W
rychlost 1500 ot/min
kapacita provozu 20-60 porcí
výkon 40kg/hod
provedení motor. bloku tvrzený polykarbonát ABS
provedení krouhací hlavy tvrzený polykarbonát ABS
rozměr (š.hl.v.) 360/300/550mm
váha 11kg